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    舞动2010广味源健康美食亚运行北京餐饮研讨会顺利举行

    2010-05-08

     

     

    2010年4月25日下午16:00,“舞动2010广味源健康美食亚运行北京餐饮研讨会”在北京湘君府大酒店隆重拉开序幕,来自首都各大酒店的行政总厨、厨师长等餐饮届人士200多人及北京各大调味品市场餐料供应商60多人参加了本次餐饮研讨峰会,本次餐饮研讨峰会由中国烹饪协会名厨专业委员会和广州市广味源食品有限公司共同主办,广味源公司董事长彭厚崇先生及夫人、中国烹饪协会副会长、名厨委主任高炳义大师、中国烹饪大师屈浩大师、中国烹饪大师顾九龄大师、中国调味品协会经销商会秘书长贾名友先生,名厨委常务副秘书长贾传刚先生,《名厨》杂志主编朱振杰先生、北京金源德丰国际贸易有限公司董事长吴上岳先生等贵宾应邀出席了本次盛会,本次会议是今年以来北京规格较高的一次餐饮研讨会,受到了餐饮届和调味品届的普遍关注。
    本次研讨会以“围绕“绿色餐饮,健康饮食,选用放心调料、健康美食迎亚运”这一主题,共同进行探讨,突显 “美味、健康、安全”?;嵘?,来自北京市湘君府的夏九禾师傅、北京商都酒店的赵国英师傅、北京馥天下烤鸭店的唐習鹏师傅、北京市大董烤鸭店的孙宪厚师傅等京城厨届青年才俊担任了广味源厨艺表演嘉宾,现场使用广味源调味品进行了菜肴创新表演,表演嘉宾精心的创作和出色的表演赢得了与会嘉宾们的阵阵掌声!点评大师对表演嘉宾创作的菜肴也赞许有佳,并对广味源调味品的品质和特色给予了高度的肯定。厨艺演示之后广味源公司为参嘉宾准备了丰盛的接待晚宴,晚宴的抽奖环节让嘉宾们惊喜连连?;岷蠛芏喑伪龆急硎臼栈窈艽?,不仅在菜肴创新方面有新的收获,对调味品知识也收获不少,对广味源丰富的调味品系列和良好的性价比感触很多,纷纷表示今后将全面关注广味源的调味产品系列,嘉宾认为广味源产品的品质是一流的,特别是高级酱料系列、辣鲜露、浓缩鸡汁、一品鲜酱油、冰花酸梅酱等品种给他们留下很深刻的印象,使用广味源产品能够很好地稳定和提高菜品品质,同时由于性价比强将能够很有效地降低厨房成本!
    本次会议不仅让京城餐饮届和调味品届实现了一次成功的交流互动,而且也让更多的厨届朋友更加全面地认识了广味源产品。作为2010年广州亚运会调味品起草单位的广味源公司也真诚地欢迎首都餐饮届和调味品届到广州做客!


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